Selskabs menu 10:

Minimum 6 personer

Pr. person kr. 243,-

Sammensæt frit en forret, hovedret og dessert blandt følgende:

Forretter:
1. Carpaccio di Carne
Den helt originale carpaccio af tynde skiver af råt oksekød, marineret med olivenolie og citron, garneret med pickles og parmesanost.
2. Crostini caserecce con Salmone affumicato
Hjemmelavet ristet crostini med røget laks. Serveres med dressing af hvidvin, citron, tabasco og friske Madagascar-peberkorn.
3. Tortellini Pompei
Tortellini med kødfyld serveret med bacon og champignon i tomat-flødesauce.

Hovedretter:
1. Filetto al Gorgonzola
Oksemørbrad serveret med gorgonzola-flødesauce.
2. Supreme di Pollo alla Tosca
Kyllingefilet serveret i en salsa af bacon med urter og friske markchampignoner.
3. Medaglioni Ubriachi
Medalion af oksemørbrad serveret med sauce af marsala, cognac og whisky.
Alle hovedretter serveres med dagens tilbehør.

Desserter:
1. Torta Sopresa
En overraskelse med lækker hjemmelavet italiensk is.
2. Tartufo
Italiensk trøffelis.
3. Formaggi Misti
Tallerken med udvalgte italienske oste.